魔芋豆腐、魔芋梅花、魔芋火腿、魔芋丝结、素腰片、素百叶、素毛肚、芋结、高纤魔芋干、素虾仁、素菊花贝等风味增强

【鲜美滋】休闲魔芋素食风味增强，除异味杂味

广泛适用于各类调味魔芋制品，如魔芋豆腐、魔芋梅花、魔芋火腿、魔芋丝结、素腰片、素百叶、素毛肚、芋结、高纤魔芋干、素虾仁、素菊花贝等，在魔芋制品不易入味的情形下，帮助其提升强化魔芋自身风味特征，协调整体口感，除异味杂味，令产品风味和谐自然，建议添加量0.1-0.2%。
“鲜美滋”前味、后味增鲜调味系列产品常年批发供应单位——青岛贵和欣食品科技有限公司


产品应用：

【鲜美滋】-前味 增鲜料：
适用于酱卤产品、泡椒凤爪、汤品、火锅汤底料、千叶豆腐等，添加该产品后，入口即有浓郁醇厚的自然鲜香风味，整体风味协调圆润，无断层，低PH值下增鲜效果仍旧**，建议添加量：0.1%-0.15%。

【鲜美滋】-后味 增鲜料：
适用于调理预制品（排类如牛排、猪排、鸡排等）；速冻调理品（肉串-肉卷-肉片等）；培根；闽台烤肠-台烤；馅儿料-包子馅、饺子馅、云吞（馄饨）馅；牛肉干；豆干；拉丝蛋白-素肉；千叶豆腐；鸡蛋干；汉堡饼；扒鸡；速冻调理品-丸滑类；烧烤酱料-烤鱿鱼料、关东煮；即食海产品-鱿鱼丝、墨鱼条、虾干、鱼片、香酥小黄花鱼等干湿货；鹅肝酱等，能够使产品自身风味更加鲜香持久、柔和圆润。建议添加量：0.1%-0.2%