生肉重组料 生肉粘合剂 肉制品粘合剂 外撒粉快速粘合 不易变色 解冻加热不易散 山东青岛贵和欣供应

黏粉-贵和欣胶粉：

脂肪及瘦肉重组料，生肉粘合剂

优势：

1、快速粘合脂肪、瘦肉等，粘合速度快，粘度强，不易变色，*静置即不需要长时间在受控的温度条件下存放；耐受高低温。

2、粘合到位的产品，解冻、切片、滚揉或下锅加热、煎炸不易脱落。操作简单方便，可自行控制粘合成本，利用碎肉或边角料，弥补原料肉自然缺陷，重塑产品，方便定型、定量包装。

广泛适用于肉砖、肉板、肉排、肉卷等产品的快速成型。

【贵和欣】复配增稠剂 食用胶-黏粉-生肉重组料-肉制品粘合剂-贵和欣胶粉

【贵和欣】外撒粉型粘合剂

外撒粉或蘸粉操作，粘合成本低，粘合速度快，粘合力度强，粘后产品可直接入库冷冻，不需另外静置存放。在操作得当、粘合好的前提下，解冻、切片、滚揉腌制、热加工不易散开。广泛适用于大块肉、脂肪等产品的快速成型。成本可控，防变色。

【贵和欣】滚揉型粘合剂 / 含粘肉TG酶

碎肉重组，延长静置时间以稳定粘合效果。适合肉砖、肉卷、肉扒、肉排、肉饼等。