企业信息

    青岛贵和欣食品科技有限公司

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  • 公司认证: 营业执照已认证
  • 企业性质:私营企业
    成立时间:2007
  • 公司地址: 山东省 青岛 重庆南路249号
  • 姓名: 李
  • 认证: 手机未认证 身份证未认证 微信已绑定

    青岛贵和欣食品科技有限公司

    青岛贵和欣食品科技有限公司 主推产品一、复配增稠剂(贵和欣胶粉--生肉重组料):1、外撒粉系列:强力、快速粘合大块生肉、脂肪、皮骨筋膜等。解冻及加热不易散,不易变色,不会变脆,不影响肉质及口感,不用静置,粘后产品可直接入库冷冻。2、滚揉系列:粘肉TG酶,小块肉及碎肉重组二、复配稳定剂(肉品弹脆剂):改善产品结构,增加原料弹脆度等,如牛排、肉丸、肉肠、霞糕、素肠、蛋白肉等弹性脆度改善三、复合调味料1、增厚味、去腥味异味调料:耐高低温;耐高低PH;增厚味;去异味;鲜度保持。可减少或去除原料、辅料和食品添加剂带入的异味杂味,如肉腥味、豆腥味、鱼土腥味、蛋腥味、淀粉味、碱涩味、酸味、动物内脏异味等,平衡协调整体口感。2、牛脂香/牛脂风味料:脂香味浓,饱满醇厚,弥补并强化牛肉自身风味特征,增强底味。3、清醇牛肉料:牛肉香气和香味清香自然;产品有淡淡奶香味,提升汁水感;另可升华牛骨汤清醇口感。4、牛羊肉复合料:去.. (>>查看全部)
    主要市场 国内食品市场
    经营范围 公司主要经营肉制品粘合剂,瘦肉脂肪速粘粉,牛脂香,清香自然牛肉料, 复配增稠剂(贵和欣胶粉-生肉重组料): 1、撒粉系列:强力快速粘合大块生肉、脂肪等;成本可控;不易散,不易变色;粘后可直接冷冻。 2、滚揉系列:粘肉TG酶,小块肉及碎肉重组 复合调味料:耐高低温,耐高低PH,增厚味,去异味,鲜度保持,平衡协调整体口感。